学校后勤管理人员少、监管任务重,很难做到全天候、全方位驻守食堂监管;教育部门、校方领导想要查看食堂运营情况,也往往需要实地走访,效率低下。上海协讯软件有限公司推出的智慧食安远程监管系统,打破时空限制,实现校园食堂食安远程可视化、精细化监管。
依托互联网+云平台技术,支持电脑端、手机端、平板端多终端登录,无论在校内还是校外,管理人员随时随地都能查看食堂实时运营状态。系统联动食堂明厨亮灶监控,实时传输后厨加工、食材存储、餐具消毒、食品留样等画面,高清可视化监管,每一个操作环节都清晰可见。

远程监管不仅限于视频查看,更能实现远程数据核查、远程指令下发、远程问题督办。管理人员可远程查看食材溯源信息、员工晨检记录、消毒留样台账、食材快检报告等核心数据,无需线下翻阅资料;发现食堂违规操作、台账缺失等问题,可远程下发整改通知,实时跟踪整改进度。
针对校园多校区、多食堂管理场景,系统支持统一远程管控,一个平台查看所有食堂监管数据,大幅提升学校后勤食安管理效率;同时,家长也可通过专属端口,远程查看食堂后厨情况、食材信息,实现家校协同监管。上海协讯软件远程监管系统,彻底解决校园食堂监管人力不足、时空受限的难题,让校园食安监管更高效、更便捷。
上海协讯软件有限公司,智慧食安远程监管系统服务商,欢迎咨询!
