协讯食安打造的中小学食材配送监管系统,聚焦校园食品安全管理痛点,打通学校、配送商、监管部门三方信息链路,实现食材从源头基地到入校验收全流程留痕可追溯,有效降低校园食安风险,减轻多方管理负担,满足监管端与校方对食材配送透明化管理要求,为中小学生饮食安全筑牢数字化防护防线。
核心功能模块清单:
支持供应商上传营业执照、食品经营许可证、配送人员健康证等各类资质文件。系统自动校验资质有效期,到期前自动推送提醒。支持多级线上审核,留存审核记录。
支持根据配送履约率、食材合格率、投诉情况自动生成评级。支持校方、监管端手动调整评级。不合格供应商自动纳入黑名单,禁止参与配送投标。
集中存储供应商所有基础信息、资质文件、过往配送记录、考核结果。支持多条件检索查询。
支持供应商上传食材产地证明、农残检测报告、屠宰检疫证明等源头文件。对接农业端数据源可自动获取产地信息。
每批次食材生成专属溯源二维码。学校、监管部门、学生家长可扫码查看全链路信息。
出现食安问题时,可通过批次号快速定位涉事食材的源头供应商、流转路径、配送学校,支撑快速召回。
支持对接车载GPS设备,实时查看配送车辆位置、行驶轨迹。偏离预设路线自动触发预警。
支持对接冷链车载温湿度设备,实时采集冷藏冷冻食材存储环境数据。温湿度超标自动推送预警信息给相关负责人。
出库、中转、送达各节点要求操作人员拍照确认,系统自动记录节点时间、操作人员信息。
学校按需求在线上报食材订单,系统自动汇总给对应供应商,支持自动分单配单,减少人工统计错误。
供应商、学校、监管端均可实时查看订单履约状态,包括已接单、已出库、在途、已送达。
支持缺货、延迟配送等异常情况线上报备,相关方可实时接收异常通知,及时调整供应方案。
供应商每批次食材上传第三方检测报告,系统自动分类存档,支持随时调阅。
支持学校录入入校快检结果,快检不合格食材自动触发预警,禁止入库。
同一供应商多次检测不合格自动推送预警给监管部门,提醒开展重点核查。
校方验收人员扫码核对食材批次、数量、产地信息,比对订单信息,验收结果线上确认留痕。
食材不新鲜、数量不符、品类错误等异常支持线上拍照登记,推送供应商处理,自动记入供应商考核。
区分监管部门、学校、供应商、家长不同角色账号,开放对应权限,信息隔离安全可控。
自动统计配送合格率、履约率、异常情况、检测结果等数据,生成可视化报表,支撑监管决策。
所有异常事件、处理结果全流程留痕存档,满足监管检查要求。