你还在为学校食安溯源不清、出了问题找不到源头发愁吗？协讯食安推出的学校食安追溯建设方案，打通从食材采购到餐桌的全链路节点，帮学校落实监管要求，给师生舌尖安全上保险，也方便家长、监管部门随时查验，让每一口食材都来路清晰、去向可追，彻底打消各方对校园用餐的安全顾虑。
所有入校食材的合作供应商信息统一存档，资质证书到期自动推送提醒，哪家供应商供应哪类食材，随时可调取核查。
每批次食材的采购重量、采购日期、原厂检验报告直接上传存储，不用再整理堆积如山的纸质单据，找起来翻半天。
每个食材批次对应厨房粗加工、切配、出餐全环节，绑定操作人员信息，哪个环节经手一目了然。
学校后勤、行政管理人员可以按日期、食材品类快速检索，不用学复杂操作，点开就能看到全链路信息。
属地市场监管部门有专属查询入口，直接在线核查溯源信息，不用上门调阅纸质材料，这不比传统方式方便？
家长扫食堂公示区的溯源二维码，就能看到孩子当餐吃的所有食材来源，校园食安透明化，看得见才放心。
供应商资质、食材检验报告到期前，自动发提醒给后勤负责人，不会不小心用到过期资质供应商的货。
抽检发现不合格食材，一键标记对应批次，就能快速查到同批次食材的所有流向，第一时间下架召回。
连接冷藏冷冻设备，存储温度超出安全范围，自动触发提醒，避免食材变质流入加工环节。
每批次餐食的留样信息，直接对应上游食材批次，记录留样时间、留样人员、存储位置信息，不会混批次。
留样达到规定保留时长后，自动提醒工作人员处理，不会忘了留样，也不会留超期。
谁上传了信息、谁调整了记录、谁核查了批次，所有操作都自动记录，无法私自删改，公信力够。
真出了问题，拉一下操作记录就能快速定位问题环节，不用各部门互相推活。
每月食材采购量、供应商合规率、异常事件自动汇总成表，不用后勤人员手工统计熬大夜。
需要上报给监管部门的材料，直接导出标准格式，不用重新整理排版，省不少事。
不管是几百人的小型幼儿园、小学，还是几千上万人的寄宿制中学、高校，都可以灵活调整适配，不用做高额定制开发。
可以批量导入已经电子化的原有纸质记录，不用从零开始重新录入所有信息，节省前期整理的时间。
界面都是简化设计，贴合后勤人员日常操作习惯，半天就能学会基本操作，还有专属对接人员随时答疑，没那么难。
