学校食堂出入库管理系统

1 基础信息管理模块

1. 供应商信息管理

   支持录入供应商资质信息

   支持录入主营食材品类、联系方式、配送地址

   

   支持在线上传供应商资质证件扫描件

   支持设置供应商黑名单、白名单分类

   支持快速检索查询供应商信息

2. 食材品类信息管理

   支持按食材大类、小类自定义分类创建

   支持录入食材储存要求、保质期、默认供应商信息

   支持批量导入导出食材基础信息

3. 部门人员信息管理

   支持录入学校食堂各个领用部门信息

   支持绑定领用人身份信息

2 采购入库管理模块

1. 采购预单同步

   同步前端采购订单数据

   自动生成入库待办

   支持手动新增补录入库单

2. 现场验收入库

   支持扫码核验食材批次信息

   支持录入实收数量、验收人信息

   支持拍照上传验收现场照片留存

   验收不合格自动退回，生成退货单

   验收完成自动更新库存数据

   

3. 票据存档管理

   支持上传采购发票、检疫合格证明扫描件

   支持电子票据自动归档，可随时调阅

3 库存盘点管理模块

1. 临期预警提醒

   支持自定义设置临期提醒天数

   临近保质期食材自动推送预警消息给管理员

   库存低于安全量自动推送补货提醒

2. 周期盘点功能

   支持按日/周/月生成盘点任务

   支持线下盘点后录入实盘数量，系统自动计算盘盈盘亏

   支持生成盘点差异报表，可在线审批差异

   审批完成自动调整库存账面数据

3. 库存台账查询

   支持按时间、食材品类查询库存变动明细

   支持导出Excel格式台账报表

4 出库领用管理模块

1. 领用申请审批

   支持各窗口部门在线提交领用申请

   标注领用食材品类、数量、用途

   支持管理员在线审批申请，驳回不合理申请

2. 扫码出库核扣

   支持扫码确认领用食材信息，核减对应批次库存

   自动记录领用人、领用时间、领用部门信息

   不支持超库存出库，库存不足自动拦截

3. 退库处理

   支持未使用食材退库，录入退库数量、原因

   自动增加对应库存

   退库信息自动存档留痕

5 食安溯源管理模块

1. 批次追溯

   支持按出库批次反向追溯到供应商、采购时间、入库验收信息

   一键生成溯源链条，可打印溯源凭证

2. 操作留痕

   全流程所有出入库、盘点操作自动记录操作人、操作时间

   不可篡改操作记录，满足监管检查要求

6 系统权限管理模块

1. 角色权限划分

   支持按管理员、验收员、领用人、后勤主管划分不同角色

   自定义配置每个角色的操作权限，避免越权操作

2. 操作日志查询

   支持查询所有账号的操作日志，可按时间、账号检索