校园食材安全关乎千万师生身心健康，是校园安全管理的核心环节。协讯食安推出的学校食材溯源管控系统，打通从产地到餐桌全链路信息节点，解决传统管控信息碎片化、追溯难、追责慢痛点，帮助学校落实安全主体责任，满足监管检查要求，为师生构建透明可靠的校园饮食安全防线。
对接产地合作社、种植养殖基地信息。自动抓取产地环境检测数据。抓取种苗化肥农药投入品记录。抓取出栏检测报告信息。
支持配送商手动上传冷链运输温度记录。上传批次检测报告。自动关联运输车辆信息。自动匹配配送人员健康证明信息。
按食材批次生成唯一溯源二维码。关联全链路所有信息节点。支持码标打印导出。适配不同食材包装粘贴需求。
统一存储供应商营业执照。食品经营许可证。配送资质。过往供货抽检记录。合作协议等信息。
自动识别资质有效期。提前30天推送到期提醒。锁定不合格供应商供货权限。禁止违规供应商录入新食材批次。
按供货合格率、配送时效、违规记录自动评级。支持学校手动调整评级。低评级供应商自动加入重点监控名单。
入库管理人员扫描食材批次溯源码。自动调取全链路溯源信息。核对批次信息与供货单信息。信息不一致自动拦截。
支持入库现场上传学校快检结果。关联对应食材批次。不合格食材直接触发预警。禁止入库上架。
自动存储每一批次食材入库时间。验收人员信息。核验结果。留存时间满足溯源期要求。
支持校园电子屏实时展示当日用餐食材溯源信息。展示供应商信息。展示检测报告信息。支持家长扫码查询。
支持按批次、供应商、食材品类查询溯源信息。一键导出全链路信息档案。快速调阅历史记录。
识别不合格食材批次信息。识别过期资质供应商。识别快检不合格结果。识别问题食材流向信息。
推送预警信息给学校食材管理负责人。推送预警信息给后勤管理部门。支持短信、系统消息多渠道推送。
记录异常食材召回全过程。留存召回时间、召回数量、处置方式信息。生成完整召回档案。
自动生成供应商资质报表。食材入库核验报表。抽检记录报表。符合监管部门、教育部门检查要求。
支持对接属地监管部门溯源平台。自动同步食材溯源数据。无需手动重复上报。
