针对幼儿园食材配送环节分散、管控难、溯源难的痛点,协讯食安打造的幼儿园食材配送管控系统,打通配送方、园方、监管方、家长信息链路,覆盖从源头到餐桌全环节留痕可溯,简化多方协同效率,降低食安风险,满足合规要求,打消家长顾虑,筑牢校园食安防线。
核心功能模块清单:
1 供应商准入与采购管理模块
1.1 供应商资质审核子功能
存储供应商营业执照、食品经营许可证、批次检测报告等资质文件,设置资质到期自动提醒,资质不合格自动拦截合作权限
1.2 线上招投标子功能
发布幼儿园采购需求,支持供应商线上报价竞标,留存竞标全过程文件,支持线上审核确认中标结果
1.3 订单汇总子功能
园方线上提交每日/每周采购订单,自动汇总拆分订单同步给对应供应商,支持修改、取消订单操作
2 在途配送过程管控模块
2.1 车辆定位子功能
实时显示配送车辆位置、行驶路线,留存全程行驶轨迹,支持异常停留、偏离预设路线自动预警
2.2 温湿度监控子功能
冷链配送设备实时上传箱内温湿度数据,超过预设安全阈值自动触发报警,推送预警信息给配送员和园方负责人
2.3 分拣核验子功能
配送员分拣完成后,上传分拣现场照片,标注每类食材批次号,关联对应订单,确保货单匹配一致
3 入园验收与库存管控模块
3.1 扫码验收子功能
园方管理员扫码核对订单信息、食材批次信息,在线调阅随货检测报告,拍照上传验收现场照片,自动留存验收记录
3.2 不合格退料子功能
验收不合格食材,线上填写不合格说明,上传问题照片,自动生成退单同步给配送方,不合格信息存入档案
3.3 库存预警子功能
自动统计园方现有食材库存余量,临期食材自动发送临期预警,提醒园方及时消耗,避免过期浪费
4 存证溯源与合规管理模块
4.1 全链路溯源子功能
输入对应批次食材编号,可一键回溯供应商信息、产地信息、检测信息、配送信息、验收信息,全节点留痕
4.2 合规报表生成子功能
自动生成符合监管要求的每日食材配送验收台账,支持导出打印、在线提交给监管部门
5 多方端口交互模块
5.1 家长端查询子功能
家长可通过小程序端口,查看当日幼儿园使用食材信息,查看对应供应商资质、检测报告,公示食材来源
5.2 监管端查询子功能
监管部门可直接登录专属端口,在线查阅所有配送验收记录,随时抽检全链路流程,不用线下调档
5.3 消息推送子功能
异常节点自动推送消息给对应负责人,验收完成后自动推送当日食材信息给家长端公示