中小学食安协同建设方案

这不正是很多家校政社都挠头的中小学食安管理痛点吗？协讯食安推出的中小学食安协同建设方案，打通了监管部门、学校、家长、供应端四方的信息壁垒，把分散割裂的食安管理环节拧成一股绳，既能帮监管降本提效，也能让家长放心、学校省心，全方位筑牢校园舌尖上的安全防线。

1 多主体信息同步共享

1.1 食材溯源信息公开

供应端上传食材检验报告、产地证明、进货票据。所有信息自动归档，随时扫码就能查，家长和监管端。

1.2 每日餐品公示

学校上传当日餐品配方、制作现场实拍照片。家长端实时接收推送，不用蹲守学校群挨个要图。

2 全流程操作留痕可查

2.1 加工环节日志记录

食堂工作人员按操作节点打卡记录，餐前消毒、餐品留样、中心温度检测都要录入。异常操作自动标记推送。

2.2 从业人员健康管理

自动同步从业人员健康证有效期，到期前主动推送提醒。每日晨检结果线上登记，健康异常人员第一时间预警。

3 风险预警联动处置

3.1 违规问题智能识别预警

对过期食材、不合格检验报告、操作不规范等问题自动识别，哪一步出问题直接推送给对应负责人。能有什么风险藏得住呢？

3.2 处置进度全端同步

问题上报后，所有关联主体都能查看整改进度，不用来回打电话对接核对信息。处置结果自动归档留存。

4 家校互动监督反馈

4.1 家长陪餐预约登记

学校发布陪餐名额，家长线上自主预约，系统自动排期。陪餐体验评价线上提交，直接同步给学校管理方。

4.2 食安问题一键举报

家长发现异常可直接上传图片文字举报，匿名、实名都可自主选择，举报内容直接推送监管部门，不会被截留。

5 供应端准入动态管理

5.1 资质审核线上办理

供应商上传所有资质证明，学校和监管部门在线完成审核，不用线下收交堆成山的纸质材料。

5.2 供应资质动态评分

根据每次供货的食安情况、配送时效自动累计评分，不合格供应商直接纳入禁入名单，禁止后续参与供货。

6 食安宣传培训管理

6.1 从业人员线上学习考核

定期更新食安操作规范培训内容，支持线上学习、在线考试，考核结果自动存档备查。

6.2 学生食安科普内容推送

定期更新适合中小学生的食安科普内容，学校可直接拿来用于食安课教学，省了找素材的功夫。

常见问题

这套方案适合所有中小学使用吗？

不管是公办还是民办，小规模学校还是大规模校区，都能适配，可根据实际情况调整功能开放范围。

接入方案需要学校采购专门硬件吗？

不需要额外采购专用硬件，支持微信小程序、公众号接入，手机就能完成大部分操作，降低学校接入门槛。

平台存储的食安数据安全有保障吗？

所有数据加密存储，不同主体设置不同访问权限，个人信息不会泄露，食安数据完全符合监管存档要求。