厨房漏水，小事变大事往往就在一夜之间。管道渗水没人发现，地板泡了、设备短路了、食材报废了，维修账单越滚越大。五个信号提醒你该升级了：地面返潮有异味、水费莫名走高、墙角发霉、管道异响、管线超期服役。协讯食安厨房漏水监控系统，一次预警就能帮你拦住大笔维修费，把损失摁死在萌芽里。
餐饮店主、连锁后厨管理者、食堂承包方、中央厨房运营者、酒店工程部、园区后勤、物业负责人，都是目标客户。
对店主，少泡一次水等于少停一天业；连锁品牌，多门店远程盯防省人省心；食堂和中央厨房加工量大，食材泡水直接就是几万块打水漂；物业和工程部，提前预警意味着不用半夜爬起来处理楼下投诉。
1. 多点位布防。水槽下、洗碗机旁、水管接口、冷库门口，传感器想贴哪贴哪，盲区基本没有。
2. 灵敏度可调。不同区域干湿不同，感应阈值自己设，不误报也不漏报。
3. 声光报警。现场蜂鸣加闪灯，人就在旁边也能第一时间知道。
4. 设备自检。掉线、低电量自动提示，别等出事了才发现探头早就没电了。
1. 自动关阀。确认漏水，电磁阀直接切断水源，人不在场也拦得住。
2. 断电保护。可联动配电回路，水漫到电器区域前先断电，防火防短路。
1. APP推送。手机弹窗，附具体点位，人在外地照样能指挥处理。
2. 电话短信双通道。推送没看到？电话直接打过来，睡得再死也叫得醒。
3. 多人接力。第一联系人没响应，自动转给第二位、第三位，总有人接得住。
1. 事件台账。每次报警的时间、位置、处置结果全留痕，扯皮时有据可查。
2. 报表分析。哪个点位反复渗水一目了然，管线该换早做打算。
3. 维保提醒。探头到期、阀门老化，提前推给你，防患于未然。
1. 老旧后厨管线渗漏。水管用了七八年，接口锈蚀，水从墙里往外渗，人眼根本看不见。传感器贴在隐患点位，渗了就报，小修小补，不用大动干戈。
2. 夜间无人值守时段。打烊后没人，爆管恰恰爱挑这种时候。凌晨三点自动关阀加电话叫醒，天亮只需擦地，而不是重装厨房。
3. 洗碗区、冷库门口积水。这两处常年湿滑，人工巡检靠看，设备靠感应。积水刚起就预警，员工滑倒、食材泡水的风险一起降。
4. 连锁门店远程监管。几十家店，每家派专人盯着，现实吗？平台集中看板，哪家店报警清清楚楚，督导按图索骥就行。
5. 水箱、二次供水区域。屋顶水箱浮球失灵，水顺着楼板往下淌，楼下吊顶全毁。修个浮球的钱，能和整层吊顶翻新比吗？提前预警，答案不言自明。
问：后厨油烟大、水汽重，误报会不会很频繁？
答：不会。感应设计针对的是明水和持续积水，正常蒸汽、水雾触发不了，灵敏度还能按区域单独调。
问：停电了系统还能用吗？
答：支持备用电池，断电后照常监测报警，自动关阀不受影响。
问：协讯食安的系统安装麻烦吗？会不会影响营业？
答：无线传感器为主，免布线，打烊后两三小时装完，第二天照常开门，一点不耽误做生意。
问：老店改造成本高不高？
答：按点位算钱，先重点区域后逐步覆盖，花小钱防大险，比一次泡水维修便宜太多。
问：报警信息能同时发给几个人？
答：支持多级联系人接力推送，店长、老板、工程部都能收到，谁先响应谁处理。
