协讯校园食堂互联网+明厨亮灶系统解决方案
2025年7月，国家《校园配餐服务企业管理指南》正式发布，明确要求校园配餐企业全面接入校园食堂互联网+明厨亮灶系统，通过数字化手段向学校、家长及学生实时展示食品加工全流程。
查看更多
分类：食安动态
日期：2025-08-05
访问：309
学校食堂AI监管：让管理更高效
协讯智慧食安系统以物联网、区块链、人工智能为技术底座，构建起数据采集 - 智能分析 - 风险预警 - 闭环管理的数字化监管体系。
查看更多
分类：食安动态
日期：2025-08-05
访问：284
智慧食安溯源系统：校园团餐行业全链路溯源技术
食品安全始终是民生最关注的问题，而构建高效可靠的食品溯源体系则是保障餐桌安全的关键手段。本文针对校园团餐特性，提出一套覆盖全链条的"智慧食安溯源系统"解决方案，···
查看更多
分类：食安动态
日期：2025-08-05
访问：308
落实校园陪餐制度，守护师生舌尖上的安全！
自2019年国家推行校园陪餐制度以来，要求中小学、幼儿园建立负责人陪餐机制并记录问题。目前明确提出加强校园陪餐制度的省份包括四川省和贵州省，浙江要求集中用餐的学校应有校方人员陪餐，···
查看更多
分类：食安动态
日期：2025-08-05
访问：296
学校传统陪餐和智慧陪餐有哪些区别？
传统陪餐依赖人工记录，监管易流于形式；智慧陪餐通过AI实时识别风险，实现问题整改闭环管理，让校园食品安全更透明可控！
查看更多
分类：食安动态
日期：2025-08-05
访问：230
