校园食品安全牵动千万家庭,是公共安全监管的重点领域,传统分散式监管存在信息不通、责任模糊、溯源困难等痛点,协讯食安打造的校园食安协同监管系统,打通校方、监管部门、餐饮服务商、家长四方信息壁垒,实现全流程可查、全主体联动,全方位筑牢校园食品安全防线,保障师生日常饮食安全。
支持监管部门、学校后勤、餐饮服务商、配餐企业、家长多角色注册登录
针对不同角色分配不同操作权限,支持自定义权限配置
支持监管指令下发,支持校方整改通知推送
支持餐饮方上报食材信息、反馈整改情况
支持消息已读未读状态提醒,避免信息遗漏
支持餐饮方上传每批次食材供货凭证、检疫证明
支持扫码登记食材来源、供应商信息、入库时间
支持入库人工抽检信息录入,留存抽检照片记录
支持对接后厨监控设备,实时回传加工区域视频画面
支持按操作环节上传加工温度、环境卫生清洁记录
支持餐食留样信息登记,留存留样时间、留样量记录
支持师生、家长扫码查询餐食全链路信息
从食材源头供应商到加工环节,再到分餐环节,全部信息可查
针对食材临期、抽检不合格、资质过期等风险,自动触发预警推送
支持自定义风险阈值,适配不同校园监管要求
预警信息同步推送监管方与校方,第一时间启动核查
支持上报食安异常事件,快速锁定涉事餐食批次、食材来源
支持生成处置流程台账,记录事件核查、整改、公示全流程信息
支持家长查询食堂资质、从业人员健康证信息
支持查看每日菜单、食材溯源信息,查看后厨实时画面
支持家长匿名上传问题照片,提交投诉举报信息
投诉信息直接推送校方与监管部门,处理结果可在线查询反馈
自动汇总日常抽检记录、整改记录、预警记录,生成标准监管台账
支持按时间、类型筛选导出,适配监管检查要求
统一存储食堂所有从业人员健康证信息
健康证到期前自动触发提醒,避免资质过期违规