协讯食安推出的食材配送管控系统，打通食材配送从订单对接、分拣仓储到末端配送、结算溯源全业务链路，解决传统配送模式错单漏发、溯源无据、对账混乱、管控缺失痛点，帮助食材配送企业优化流程、降低运营损耗、保障食安合规，适配学校食堂、企事业单位团餐、社区团餐等多场景配送需求。
核心功能模块清单：
订单管理模块
多渠道订单接入
支持微信公众号、企业微信、人工录单、批量导入多渠道订单自动同步
自动识别客户需求、食材规格、配送时间要求
统一归集订单，无需手动整理多平台订单
订单智能拆分合并
按配送路线、分拣批次、食材品类自动拆分合并订单
支持异常订单手动修改、驳回重提
自动标记加急订单、特殊需求订单
订单状态实时同步
客户端、后台端订单状态同步更新
客户可自主查询订单处理进度
异常状态自动推送提醒给对应负责人
仓储分拣管理模块
库存动态管理
实时更新入库、出库、库存余量
临期食材自动预警
按食材品类、存储要求分类管理库存
支持库存盘点一键导出错漏比对
智能分拣管控
支持按单分拣、汇总分拣多种模式
分拣扫码核对食材品类、规格、重量
错分漏分自动发出提醒
分拣完成自动标记状态同步后台
分拣数据自动记录
支持智能秤对接，重量数据自动上传
自动计算分拣损耗，记录重量差异
食安溯源管控模块
供应商资质管理
统一存储供应商资质、检测报告文件
资质到期自动发出预警
支持一键导出调取，满足监管检查
全链路批次溯源
每批食材录入产地、检测信息、供应商信息
配送环节扫码关联对应批次
客户可扫码查询全链路溯源信息
配送调度管理模块
智能派单规划
按配送地址、时间要求自动规划最优路线
按配送员负责区域自动分派订单
支持手动调整派单、路线
轨迹实时监控
实时记录配送员、配送车辆运动轨迹
客户可查看配送位置，预估送达时间
超时配送自动推送提醒
在线签收管理
支持线上扫码签收、签字确认
异常签收（少货、坏货）在线登记
异常信息同步售后处理负责人
对账结算管理模块
自动核对账单
按客户、结算周期自动整理核对应收应付
自动匹配订单、出入库数据，差异自动标记
无需人工逐单核对
多格式账单生成
支持生成客户对账单、供应商应付账单
支持PDF导出、在线推送
支持线上收款核对
供应商管理模块
基础信息管理
统一存储供应商基础信息、合作品类、报价信息
支持不同供应商同款食材在线比价
供货绩效管控
统计供应商按时到货率、食材合格率
自动标记绩效不达标供应商
支持在线向供应商下达采购需求
