协讯食安推出的高校食材配送监管系统,直击高校食材配送领域溯源模糊、流程失管、质量难控的痛点,打通供应商、配送端、高校后勤、监管部门四方信息壁垒,实现全链路可视化管控,为师生饮食安全筑牢防线,也帮助高校降低管理成本,打造合规透明的食品安全管理体系。
功能模块清单
存储供应商营业执照、食品经营许可证、从业人员健康证等核心资质文件
设置资质到期提前自动提醒
支持线下审核结果线上录入存档
对纳入黑名单的供应商自动拦截准入申请
根据配送准时率、食材合格率、投诉记录自动生成信用评级
支持高校后勤自定义评级规则和指标权重
低信用等级供应商自动限制接单权限
为每一批次食材生成唯一溯源二维码
记录食材产地、检测报告、流通各节点经手信息
师生、后勤管理人员扫码即可查看全链路溯源信息
对接配送车辆GPS定位模块
实时更新车辆位置、预计到达时间
车辆异常停留自动触发预警
存储所有历史轨迹数据,支持随时回溯查询
支持配送人员到货后上传封签照片、食材外观照片
后勤验收人员在线确认收货
支持不合格食材拍照留证,发起退回流程
支持手动录入农残、兽药等抽检结果
对接线下快检设备,自动同步检测数据
不合格检测结果自动关联对应批次溯源信息
支持录入实际收货重量数据
自动和订单标注重量比对
偏差超出预设阈值自动记录异常
汇总高校多个食堂的日常食材订单
自动按品类、供应商分类拆分订单
一键推送订单至对应供应商
根据食材保鲜要求、约定送货时间自动生成排班
支持人工调整排班信息
自动发送排班提醒给供应商和配送人员
供应商可手动更新接单、备货、出库、送达各节点状态
系统自动同步状态信息至高校后勤端
覆盖供应商资质到期、配送超时、不合格食材、冷链温度异常多场景预警
支持短信、系统消息多渠道推送预警给对应负责人
支持录入异常处理过程、处理结果
所有异常信息归档存储,支持随时调阅查询
自动生成每日配送台账、质检报表、供应商履约报表
支持Excel导出、打印
按监管部门要求整理合规数据
一键生成符合要求的报备文件
对接政务监管平台可直接完成数据同步