校园配餐企业监管方案
协讯学校配餐企业监管方案,构建了政府、餐饮企业、学校三级协同监管架构,通过全链条数字化管控,覆盖从食材溯源、加工制作到备餐配送的关键环节,并运用物联网与区块链溯源等技术实现透明化管···
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分类:食安系统
日期:2025-11-17
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学校智慧食安解决方案
协讯学校智慧食安监管方案,通过AI视觉识别、物联网传感与区块链溯源等技术,构建覆盖食材采购、加工制作全流程的智能防控体系,实现从被动处置到主动预警的监管模式转变。
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分类:食安系统
日期:2025-11-17
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智慧后厨人员管理解决方案
食品安全重于泰山,后厨作为食品生产的核心阵地,其人员管理的精细化程度直接决定安全链条的稳固性。传统人工监管模式存在效率低、追溯难、责任模糊等痛点。协讯智慧后厨人员管理体系以智能物联···
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分类:食安系统
日期:2025-07-31
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智慧食安农残检测
在从农田到餐桌的全链条监管中,食材验收是食品安全的第一道关卡。协讯软件推出的智能食材验收系统,通过搭载高精度食品快检仪与物联网技术,实现200余项安全指标的快速检测,将农残、兽药残···
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分类:食安系统
日期:2025-07-29
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明厨亮灶系统解决方案
在所见即所得的消费时代,明厨亮灶系统通过实时监控技术,将厨房操作从黑箱变为透明剧场。作为智慧食安领域的创新实践,明厨亮灶系统以AI视觉、物联网传感器与数据平台为核心,构建起覆盖洗菜···
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分类:食安系统
日期:2025-07-29
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